Навигация
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Надеждина В. - Суши, роллы и японские блюда Название: Суши, роллы и японские блюда Автор: Надеждина В. Издательство: Харвест Год: 2012 Страниц: 320 Формат: rtf, fb2 Размер: 6,3 мб Качество: хорошее Язык: русский В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
|
Добавить новость
|